本文摘要：名都师弟荷塘火锅服务管理反对1、选址反对　　帮助市场调研、商圈评估、最合适房源评估、预估投资费用、预估利润报酬　　2、平面设计及立体设计反对　　帮助规划布局、店面设计、翻新风格设计，菜牌、酒水牌设计以及单据印刷品、牌匾、工服、胸牌、收银系统、监控系统、楼面布局设计等全套VI设计。

名都师弟荷塘火锅服务管理反对1、选址反对　　帮助市场调研、商圈评估、最合适房源评估、预估投资费用、预估利润报酬　　2、平面设计及立体设计反对　　帮助规划布局、店面设计、翻新风格设计，菜牌、酒水牌设计以及单据印刷品、牌匾、工服、胸牌、收银系统、监控系统、楼面布局设计等全套VI设计。　　3、工程施工和监督设施设备反对　　主要针对店面施工及翻新，对合作店整体翻新展开指导和工程验收，还包括楼面设施设备、厨房设施设备、楼面散件、厨房散件、营业区软件装饰、设施设备调试、工程验收等。

　　4、财务远程帮助指导反对　　公司财务中心对合作店财务软件远程帮助指导，还包括软件熟知及准确操作者用于。　　5、开业前期人员聘用的培训反对　　帮助合作店制订聘用方案，并将50%以上的员工解任总部展开7天理论培训和10天实践中培训，人员定岗定编，公司将免费为合作店核心岗位人（店长和厨务经理）展开系统培训、技术培训、岗位培训、管理模式培训等涉及培训。定期举行合作店经营管理业务培训、投资人、管理者研讨会。此外，还有礼仪服务、业务提高、企业文化引入、店内运营以及现场气氛活动元素引入等。

对后厨的空间规划设计，省人、省时、省力、节约成本、高效率、低出品亲率和产品标准化生产的指导。　　6、设备设施、原物料竣工验收调试反对　　我们对合作店开业筹划期间的设备设施展开竣工验收、调试，对原物料、采购的装饰材料展开比对、竣工验收。

　　7、开业（试营业）期间营销方案和驻店指导反对　　量身自定义专门化开业庆典营销方案，精心打造出节假日营销方案，获取统一新品上市推展策划方案，获取品牌宣传方案及开业（试营业）期间3天免费驻店指导。　　8、后期会晤通判和定期菜品优化及定期培训反对　　客服人员定期电话会晤，运营经理定期到店会晤和公司高层定期展开巡查，协助合作店及时发现问题、解决问题问，确保合作店良性运营。研发中心定期对合作店菜单展开优化升级，确保出品质量和产品在市场上的竞争优势。

定期的组织投资人、管理者开会研讨会和岗位升级培训，动态得知市场新的行情和动态，保证合作店及时改版产品和营销方案，确保市场竞争力。　　名都师弟荷塘独立国家研发中心　　名都师弟荷塘享有独立国家的食品研发中心，根据消费者市场需求大大推陈出新，研发出有合适有所不同消费群体各种口味的产品。

同时，企业制订了完备的培训模式，使您不论在哪里的名都师弟荷塘吃的都是某种程度的师弟荷塘味道。　　名都师弟荷塘质量掌控　　严格遵守国际标准的质量管控体系，名都师弟荷塘在生产管理上，运用ISO9001，即2008国际质量管理体系展开质量管理并实行5S管理以提升生产效率及产品品质。对外销售的食品皆通过QS证书，产品出厂合格率超过很高。

　　名都师弟荷塘可追溯体系　　原材料严格把关/可追溯，所有原材料皆名为都晓荷塘总部统一管理，做来有所源，构建食品可追溯。名都师弟荷塘允诺：所有原材料和汤料的订购和用于都经过严格把关，决不用于和加到任何危害化学物质。　　名都师弟荷塘火锅品牌优势　　创意经营　　头家尝试突破传统营销，以吃出身体健康、品出味道、盛开文化为核心理念的经营模式。

颇受广大消费者的青睐。　　别具一格的翻新　　自主设计晓荷塘水景、荷花灯饰、荷花座椅、彩雕主题吧台、半开放式包房、完善的功能区，无处不在的引人注目这是一家以荷文化为主题的餐厅。在更有眼球的同时，更加让顾客感受到这是一个文化浓烈、主题鲜明、格调高尚、消费亲民的用餐场所。　　荷文化　　头家以“荷”作为企业文化：我们主张“善心若水，心净如莲”为一种崇高的道德品质。

通过“荷”不仅反映餐厅氛围高雅。产品绿色身体健康，还反映了企业身上负荷的企业责任、社会责任。又通过“和”反映团队凝聚力、企业向心力。

更加通过“通”反映企业发展表达意见和构建共赢的美好愿望。从而引起人们对价值观、人生观、和社会观的深层理解。　　专版　　自主设计LOGO、CIS品牌形象识别系统及商标所属权。

主体形象特有。自主设计“荷”文化主题餐厅，让您在享用美食的同时，体验别样的用餐环境和用餐体验。

　　操作者非常简单　　从招待到买单客弃，从品牌服务到整体流程规范标准，非常简单明晰不繁复。人效充分发挥度低、节约用工成本、交会性好、连贯性低，增加操作失误亲率和客诉率，更加能作好服务，提升顾客满意度。